Síguenos en redes

¿Qué deseas buscar?

Actual

El restaurante de Dabiz Muñoz y Cristina Pedroche vuelve a cerrar, esta vez por culpa del Covid

DiverXO cierra sus puestas provisionalmente tras detectarse algunos casos positivos de Covid-19 entre su personal

[Imágenes: Instagram Dabiz Muñoz]

El restaurante DiverXO, del cocinero Dabiz Muñoz, cierra de forma provisional sus puertas tras detectarse “algunos casos” positivos en Covid-19 en los controles rutinarios entre su personal. Así lo ha anunciado el chef en su cuenta oficial de Instagram, explicando que las puertas de su popular restaurante, situado en la calle Padre Damián de Madrid, se cerrarán temporalmente para “preservar la salud del equipo y de sus clientes”.

“Nos apena enormemente esta decisión, pero pese a haber sido muy estrictos en el cumplimiento de normas y protocolos, hemos detectado algunos casos en los controles rutinarios que venimos desarrollando internamente”, escribe Dabiz Muñoz en el comunicado, que es su última publicación de Instagram, y que ya acumula más de 20.000 me gusta en menos de 24 horas.

La noticia se produce semanas después de que el mismo restaurante DiverXO sufriera un incendio en su cocina

El cocinero también explica: “Para nosotros, lo más importante en estos momentos es velar por la seguridad de todos los que nos rodean. Os rogamos muy sinceras disculpas por las molestias que podamos estar causando. Lo que sí podemos prometeros es que volveremos con más fuerza cuando las condiciones sean las óptimas para reabrir. Mientras tanto, os seguiremos atendiendo en StreetXO y GoXO”.

Esta noticia se produce semanas después de que el mismo restaurante DiverXO sufriera un incendio en su cocina, por culpa de un cortocircuito en la campana de extracción. El accidente solo provocó daños materiales, pero obligó a su cierre durante unas semanas a partir del 22 de agosto. Tanto Dabiz Muñoz, cocinero y dueño del negocio, como su mujer y socia en la cadena de restaurantes, Cristina Pedroche, lamentaron en redes sociales lo ocurrido, y agradecieron el trabajo de los bomberos, de sus compañeros y empleados, y el apoyo de sus seguidores.

Restaurantes Vs. Covid-19

Una semana antes de anunciar el cierre de sus cocinas, el chef le dedicó unas palabras a su pareja, acompañado de una foto de ambos: “Siempre equipo, Cristina Pedroche. Porque un hombro fuerte (muy fuerte, por cierto) cerca siempre viene bien”. Dabiz Muñoz y Cristina Pedroche se casaron hace cinco años, y durante este tiempo han compartido en sus redes sociales sus vivencias más felices, y también sus momentos más duros.

DiverXO ya es el tercer restaurante con tres estrellas Michelin de España que cierra voluntariamente tras detectarse positivos en Covid-19 entre su equipo, como ya ocurrió en Aponiente (El Puerto de Santa María, Cádiz), que volvió a reabrir y continúa su temporada 2020, y en El Celler de Can Roca (Girona), que comunicó este sábado la decisión y sigue inactivo.

Comentar

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Puede interesarte

Actual

Teresa Ribera y Juan Manuel Moreno Bonilla alcanzan un acuerdo para mitigar la sequía en Andalucía, comprometiéndose a compartir los costes de desalación y...

Mundo

Mark Rutte emerge como el principal candidato a Secretario General de la OTAN con el respaldo de potencias como Estados Unidos y el Reino...

Mundo

Boyárinev remitió una orden en 2023 al penal donde estaba encerrado el opositor para limitar la comida que este recibía y ahora genera indignación...

Mundo

Olaf Scholz busca mediar entre Armenia y Azerbaiyán tras la escalada de tensiones entre los dos países durante los últimos meses

Actual

La presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, reafirma su compromiso con el futuro y la unidad de Europa en tiempos de...

Mundo

Dos años después del inicio de la invasión de Ucrania, la UNESCO presenta una nueva evaluación del impacto de la guerra en la cultura...

Mundo

La intensificación de hostilidades entre Rusia y Ucrania se salda con la destrucción de un centro comercial en Rusia y ponen en alerta a...

Actual

Los partidos luchan por el voto urbano en las elecciones de Galicia tras los sondeos que vaticinan unas votaciones ajustadas